SUPER MARKET FORUM 2014 ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟΥ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΤΩΝ

Με μεγάλη επιτυχία και με τη συμμετοχή 40 εταιρειών παραγωγής τροφίμων, ποτών και υπηρεσιών του κλάδου, η Β & Β ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ και το περιοδικό «Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ SUPER MARKET» με χορηγό την ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΪΑ, διοργάνωσαν το SUPER MARKET FORUM 2014 ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟΥ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΤΩΝ, με θέμα «Οι νέες στρατηγικές – Ο δρόμος προς την ανάπτυξη».

Το forum πραγματοποιήθηκε στις 29 και 30 Νοεμβρίου 2014, στην αίθουσα APHRODITE του ξενοδοχείου Athenaeum InterContinental.

Την εκδήλωση εγκαινίασε ο Υφυπουργός Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, κύριος Γεράσιμος Γιακουμάτος, ο οποίος αρχικά μίλησε με όλους τους εκθέτες και στη συνέχεια στην ομιλία του εκτός των άλλων, τόνισε ότι θα παροτρύνει τους εμπορικούς ακολούθους των ελληνικών πρεσβειών προς μια κατεύθυνση περαιτέρω συνεργασίας, με στόχο την πιο αποτελεσματική προώθηση των ελληνικών τροφίμων και ποτών στη διεθνή αγορά.

Οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις στην πρώτη B2B έκθεση ελληνικών τροφίμων & ποτών παρουσίασαν καινοτόμα και εκλεκτά προϊόντα στους επισκέπτες από την ελληνική και την παγκόσμια αγορά, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά παραγωγούς προϊόντων της ελληνικής γαστρονομίας όπως είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το λάδι και τα προϊόντα ελιάς, τα μπαχαρικά, τα φρούτα, το κρασί, το ούζο κ.α..

Παράλληλα υψηλόβαθμα στελέχη εταιρειών που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων και ποτών, με συζητήσεις και ομιλίες παρουσίασαν πρακτικές, λύσεις και νέες στρατηγικές για εξωστρέφεια και ανάπτυξη.

«Μεγάλες αλλαγές στη συμπεριφορά των Καταναλωτών / Shoppers» «Γρήγορες και μεγάλες αλλαγές στη δομή του εμπορίου και γενικά της αγοράς» ήταν το θέμα συζήτησης με συντονιστή τον κύριο Μιχάλη Φανδρίδη, Διευθύνοντα Σύμβουλο της EXCEED CONSULTING & Γενικού Γραμματέα του ECR Hellas. Στο συγκεκριμένο πάνελ συμμετείχαν ο κύριος Χρήστος Μπανός, Γενικός Διευθυντής Αγοράς της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου & Προστασίας του Καταναλωτή του Υπουργείου Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας, ο κύριος Χρήστος Πούρης, Γενικός Διευθυντής, της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΑΓΟΡΩΝ ΑΕ και ο κύριος Θεοδόσιος Σταϊκόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος της IFCO SYSTEMS HELLAS.

Τη συζήτηση ακολούθησαν οι ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις ανθρώπων των επιχειρήσεων και της αγοράς, με γνώση και εμπειρία στο χώρο, που συνέβαλαν στη σφαιρική ανάπτυξη του κεντρικού θέματος της εκδήλωσης. Συγκεκριμένα:

«Η Εξωστρέφεια σαν Εργαλείο Ανάπτυξης», Δημήτρης Σογαντζής Αντιπρόεδρος Σ.ΕΛ.Ε.ΤΡΟ.Π.Ε., Πρόεδρος εταιρείας ALEXANDROS IMPORT EXPORT GmbH
«Η Εξωστρέφεια των ελληνικών τροφίμων και ποτών στην ευρωπαϊκή αγορά», Σάββας Τριανταφυλλίδης εταιρεία TRIENON GmbH
«Η διεθνής αγορά επιλέγει την «δική μας γεύση», Κρίτων Μπόλκας, Εμπορικός Διευθυντής, ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ
«Trade USA: ελληνικά προϊόντα – νοοτροπία – προετοιμασία – δίκτυα – στρατηγική», Ηλίας Σπυρτούνιας, Γενικός Διευθυντής, Δημήτρης Καραβασίλης, Ειδικός Σύμβουλος Διεθνούς Εμπορίου, ΕΛΛΗΝΟ-ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ
Επώνυμο Ελαιόλαδο: Γεύση, Υγεία & Ασφάλεια», Γιώργος Οικονόμου, Διευθυντής, ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΕΩΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ – ΣΕΒΙΤΕΛ
«Πως μπορούν οι παραγωγοί να βοηθήσουν την ανάπτυξη», Γιώργος Γιαννίτσης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS ΑΕ – ΝΕΑ ΓΑΣΤΡΑ
«Πως μπορούν οι λιανεμπορικές αλυσίδες να βοηθήσουν τους παραγωγούς και κατά συνέπεια την ανάπτυξη», Αλβέρτης Στεφανος, Διευθυντής αγορών, Super Market Βιδάλης Μάρκετ ΑΕ μέλος ΕΛΟΜΑΣ
«“Open mind” συσκευασίες προϊόντων μικρών παραγωγών & private label», Αυγερινός Χατζηχρυσός – Γενικός & Εμπορικός Διευθυντής FORLABELS
«HellaSync –πολύτιμο εργαλείο για το ελληνικό λιανεμπόριο», Γιώργος Δημητρακόπουλος, MSc Mech. Eng. NTUA, GS1 System Technical Consultant, GS1 ASSOCIATION GREECE
«Η Εφοδιαστική αλυσίδα και τα logistics σημαντικός μοχλός για την ανάπτυξη και την κερδοφορία των επιχειρήσεων», Αθανάσιος Μαύρος – Partner EY
«Η αξιόπιστη μεταφορά, παράθυρο για την ευέλικτη, γρήγορη και ασφαλή προώθηση των ελληνικών προϊόντων σε όλο τον κόσμο», Μαρία Μαγκανά, Export Dept. Manager, CARGO BOOK SHIPPING & TRANSPORT
«Παγίδα ρευστότητας – αποπληθωρισμός», Dr. Αντώνης Ζαϊρης, αναπληρωτής αντιπρόεδρος Σ.Ε.Λ.Π.Ε.